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      百合花防水向您介紹:百合的功效與作用,百合的吃法和做法

      來源:www.dukadic.xyz         發布時間:2022-08-02 返回列表

      百合花防水向您介紹:百合的功效與作用,百合的吃法和做法

      01、百合的功效與作用

      1、寧心安神

      百合有很好的寧心安神的作用,能使心情煩躁的人靜下心來。對于喜歡思考或者經常做牛角尖的人來說,多吃百合有鎮靜和舒緩的效果。對神經衰弱病人來說,臨睡前吃少量的百合還有幫助睡眠的作用。


      2、補陰退熱

      身體虛弱引起的發燒,不愿意通過藥物來診治,那么可以堅持吃百合來緩解發燒癥狀。另外百合還有抗炎的作用,如果發燒時候同時伴有感冒癥狀,也是可以一起治愈的。


      3、補中益氣

      有的人聲音低落、呼吸困難、舌頭干澀、食欲不振,并且經常處于虛弱狀態,這是典型的中氣不足的臨床癥狀。這類人要多吃百合,能夠緩解這些中氣不足帶來的癥狀。


      4、清心除煩

      對于經常有心態異常、恐慌、心煩或心神不安的人來來說,可以經常吃百合。這是因為百合具有使心臟平靜的功能,經常食用可以緩解上述癥狀。


      5、美容養顏

      百合中含有豐富的粘液蛋白,各種物質能加快人類皮膚中膠原蛋白合成,并能增強人類皮膚的抗氧化能力,經常吃百合會增加皮膚彈性,減少皺紋生成,也能讓人類膚質變得越來越好。


      02、百合的吃法和做法

      百合粥的做法很多,有川貝百合粥、有百合紅棗粥、有小米百合粥、有蓮子百合粥等等。這里主要介紹常見的蓮子百合粥這一漢族藥膳、食療粥品。


      食材:大米,蓮子,百合


      步驟:

      1、用刀背把百合干碾成粉狀;用熱水把蓮子泡軟;用熱水把枸杞稍泡;大米淘洗干凈后用冷水浸泡半小時。


      2、鍋中放水,先放入大米和百合粉,燒開后,再放入蓮子,改中火繼續熬煮至熟爛,最后放入冰糖即可。


      需要注意的是:


      1、百合,尤其是用于食療的時候,優選鮮百合。煮粥時常用干百合。用干百合的話要先用溫水泡軟。


      2、蓮子選個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。


      3、煮粥前先用冷水浸泡大米半小時,讓米粒充分膨脹,煮出來的粥的口感更好。


      4、百合是滋養的良品,四季均可食用,但秋季食用最能發揮其功效,效果更佳。


      5、需要注意的是,百合微涼,不適合胃寒的患者。胃寒的患者應盡量少吃或不吃百合。


      6、百合在補氣的時候同時容易傷及肺氣,不宜多服,尤其是風寒咳嗽、虛寒出血的患者。



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